Cepayahuitl Chef/Cebollero 8"
Cepayahuitlatl Chef/Cebollero 8" por B'alam de México
El Cepayahuitlatl Chef/Cebollero de 8" es el cuchillo indispensable para cualquier cocina profesional o doméstica. Diseñado para ofrecer precisión, potencia y versatilidad, es ideal para picar, rebanar y cortar carnes, pescados, frutas, verduras y hierbas con rapidez y facilidad.
Fabricado con acero inoxidable alemán 1.4116, ofrece un filo duradero, una excelente retención del filo, alta resistencia a la corrosión y un mantenimiento sencillo. Su construcción full tang proporciona máxima resistencia y un equilibrio excepcional, mientras que su mango ergonómico, reforzado con tres remaches y un casquillo de acero inoxidable, brinda un agarre cómodo, firme y seguro incluso durante largas jornadas de trabajo.
Ideal para chefs profesionales, estudiantes de gastronomía y entusiastas de la cocina que buscan un cuchillo versátil, confiable y de alto rendimiento para el uso diario.
Características:
Hoja Chef/Cebollero de 8" (20 cm)
Acero inoxidable alemán 1.4116
Excelente retención del filo y alta resistencia a la corrosión
Construcción full tang para mayor resistencia y equilibrio
Mango ergonómico con triple remachado
Casquillo de acero inoxidable para un mejor equilibrio
Afilado de fábrica para un corte preciso
Ideal para picar, rebanar y cortar carnes, pescados, frutas, verduras y hierbas con precisión

