Clásico 7" Deshuesador

Clásico Deshuesador 7" por B'alam de México

El Clásico Deshuesador de 7" está diseñado para ofrecer precisión, control y durabilidad al deshuesar, limpiar y perfilar todo tipo de carnes. Su hoja estrecha y afilada permite trabajar cerca del hueso con facilidad, reduciendo el desperdicio y logrando cortes limpios y precisos.

Fabricado con acero inoxidable alemán 1.4116, ofrece un filo duradero, una excelente resistencia a la corrosión y un mantenimiento sencillo. Su construcción full tang proporciona un equilibrio perfecto y una gran resistencia, mientras que el elegante mango de madera de ébano, reforzado con tres remaches y un casquillo de acero inoxidable, brinda un agarre cómodo, firme y seguro.

Ideal para chefs profesionales, estudiantes de gastronomía y entusiastas de la cocina que buscan una herramienta confiable para el trabajo diario con carnes.

Características:

• Hoja deshuesadora de 7" (18 cm)

• Acero inoxidable alemán 1.4116

• Excelente retención del filo y alta resistencia a la corrosión

• Construcción full tang para mayor resistencia y equilibrio

• Mango de madera de ébano

• Triple remachado para mayor durabilidad

• Casquillo de acero inoxidable

• Ideal para deshuesar, limpiar y perfilar todo tipo de carnes