Clásico 7" Santoku
Clásico 7" Santoku por B'alam de México
El Clásico Santoku de 7" es un cuchillo versátil de inspiración japonesa, diseñado para realizar cortes rápidos, precisos y eficientes. Su hoja ancha permite picar, rebanar y cortar frutas, verduras, carnes deshuesadas, pescados y hierbas con gran facilidad, convirtiéndolo en una excelente alternativa al cuchillo de chef tradicional.
Fabricado con acero inoxidable alemán 1.4116, ofrece un filo duradero, una excelente resistencia a la corrosión y un mantenimiento sencillo. Su construcción full tang proporciona un equilibrio excepcional y una gran resistencia, mientras que el elegante mango de madera de ébano, reforzado con tres remaches y un casquillo de acero inoxidable, brinda un agarre cómodo, firme y seguro.
Ideal para chefs profesionales, estudiantes de gastronomía y entusiastas de la cocina que buscan un cuchillo versátil para el uso diario.
Características:
Hoja Santoku de 7" (18 cm)
Acero inoxidable alemán 1.4116
Excelente retención del filo y alta resistencia a la corrosión
Construcción full tang para mayor resistencia y equilibrio
Mango de madera de ébano
Triple remachado para mayor durabilidad
Casquillo de acero inoxidable
Ideal para picar, rebanar y cortar carnes, pescados, frutas, verduras y hierbas con precisión

