Lak'in 7" Santoku
Lak'in Santoku 7" por B'alam de México
El Lak'in Santoku de 7" combina la tradición japonesa con materiales de primera calidad para ofrecer un cuchillo excepcionalmente versátil. Fabricado con acero inoxidable alemán de alto carbono X50CrMoV15, proporciona un filo duradero, una excelente retención del filo, alta resistencia a la corrosión y un mantenimiento sencillo.
Su elegante mango de madera de palisandro (Rosewood) ofrece un agarre cómodo, firme y perfectamente equilibrado, mientras que el diseño Santoku destaca por su capacidad para picar, rebanar y cortar carnes, pescados, frutas y verduras con rapidez y precisión. Es una herramienta indispensable tanto para chefs profesionales como para estudiantes de gastronomía y entusiastas de la cocina.
Características:
Hoja Santoku de 7" (18 cm)
Acero inoxidable alemán de alto carbono X50CrMoV15
Excelente retención del filo y alta resistencia a la corrosión
Filo de larga duración
Mango ergonómico de madera de palisandro (Rosewood)
Excelente equilibrio y control
Ideal para preparar carnes, pescados, frutas y verduras con precisión
Cuidados:
Lavar únicamente a mano con agua tibia y jabón.
Secar completamente después de cada uso.
Aplicar una ligera capa de aceite mineral o apto para alimentos si el cuchillo permanecerá almacenado durante periodos prolongados.
No apto para lavavajillas.
Lak'in por B'alam de México fusiona el diseño japonés con la calidad del acero alemán para ofrecer una herramienta elegante, duradera y de desempeño profesional en cualquier cocina.
