Lak'in 8" Kiritsuke
Lak'in Kiritsuke 8" por B'alam de México
El Lak'in Kiritsuke de 8" combina la elegancia del diseño japonés con materiales de primera calidad para ofrecer un cuchillo excepcionalmente versátil. Fabricado con acero inoxidable alemán de alto carbono X50CrMoV15, proporciona un filo duradero, una excelente retención del filo, alta resistencia a la corrosión y un mantenimiento sencillo.
Su elegante mango de madera de palisandro (Rosewood) brinda un agarre cómodo, firme y perfectamente equilibrado, mientras que el perfil Kiritsuke destaca por su versatilidad para cortar, rebanar, picar y realizar trabajos de precisión con carnes, pescados, frutas y verduras. Es una herramienta ideal para quienes buscan combinar rendimiento, precisión y estilo en una sola pieza.
Características:
Hoja Kiritsuke de 8" (20 cm)
Acero inoxidable alemán de alto carbono X50CrMoV15
Excelente retención del filo y alta resistencia a la corrosión
Filo de larga duración
Mango ergonómico de madera de palisandro (Rosewood)
Excelente equilibrio y control
Ideal para chefs profesionales, estudiantes de gastronomía y entusiastas de la cocina
Cuidados:
Lavar únicamente a mano con agua tibia y jabón.
Secar completamente después de cada uso.
Aplicar una ligera capa de aceite mineral o apto para alimentos si el cuchillo permanecerá almacenado durante periodos prolongados.
No apto para lavavajillas.
Lak'in por B'alam de México combina la elegancia del diseño japonés con la calidad del acero alemán para ofrecer un cuchillo confiable, duradero y de desempeño profesional en cualquier cocina.
